Барьерный картон — упаковочный материал с высокими защитными свойствами. Он устойчив к воздействию влаги, масел, жиров. От этих свойств во многом зависят сохранность и сроки хранения продуктов. Защитный картон получают несколькими способами:
- поверхность ламинируют — наносят на нее тонкий слой полиэтилена;
- на картон наносят полимерную эмульсию;
- материал покрывают фторсодержащими составами.
Ламинация часто используется при производстве из картона одноразовой посуды. Так, например, из него изготавливают стаканчики. Если они рассчитаны на горячие напитки, поверхность ламинируется снаружи, если на холодные — с обеих сторон, для предотвращения негативного воздействия конденсата. Фторсодержащий покрывной материал применяется в упаковке, контактирующей с жирными продуктами.
В качестве картона-основы наиболее часто используется картон категории UC из беленой химической целлюлозы. От основы зависит прочность, жесткость изделия и его теплоизолирующие свойства. Полимерное покрытие не должно издавать посторонних запахов.
Картон с барьерными свойствами используется не только для изготовления одноразовой посуды. В него упаковывают замороженные и охлажденные продукты.
